Popis
Jak žít zdravě? V čem spočívá vědomé stravování a zdravý životní styl, který je dlouhodobě udržitelný? Kniha Na celý život je srozumitelným návodem pro všechny, kteří se zajímají o skutečnou zdravotní prevenci. Přináší vhled do problematiky opravdového jídla formou propracované informační části, která proniká k jádru hojně diskutovaných témat, jako jsou obiloviny, mléčné výrobky a cukr.
Autorka doplňuje řádky o svou osobní zkušenost a příběh. Provede vás fermentační praxí, vysvětlí důležitost kvality, sezónnosti a lokálnosti potravin pro naše zdraví. Velký důraz je kladen i na dětskou stravu. Cílem knihy je předat informace tak, aby čtenáři a jejich potomci měli zdraví pevně v rukou na celý život.
Na informační část navazuje 100 chutných receptů pro celou rodinu. Všechny recepty jsou přirozeně bezlepkové, bez cukru a naprostá většina z nich neobsahuje mléko. Díky tomu jsou recepty vhodné i pro celosvětově známý nutriční restart Whole30.
Pojďte stejně jako autorka najít cestu ke svému vlastnímu zdraví.
